Índice Glicêmico: 7 Fatos que Explicam Por Que Ele Importa para Sua Saúde

O índice glicêmico é um conceito essencial quando falamos em alimentação saudável, energia e controle da glicose no sangue. Se você já ouviu que deve evitar “alimentos com alto IG” mas não entendeu bem o porquê, esse artigo é para você. Vamos explicar de forma clara o que é índice glicêmico, por que ele influencia […]

Carboidratos Simples e Complexos: Qual a Diferença e Como Afetam Seu Corpo

Carboidratos simples e complexos são fontes de energia essenciais na nossa alimentação, mas têm efeitos bem diferentes no corpo. Entender essa diferença pode te ajudar a fazer escolhas mais saudáveis e equilibradas no dia a dia. Você já se perguntou por que certos alimentos dão energia rápida e outros sustentam por mais tempo? A resposta […]